Brugs
Type: Blanche, aromatisée au zeste d'orange et de coriandre

Alcool: 4,8°

Origine: Belgique

Brasserie: De Gouden Boom, Bruges.

Appréciation: Couleur jaune clair avec des reflets verts, dominance des odeurs et des arômes d'agrume (citron et pamplemousse), de levure et d'épices, de pomme, d'ananas, de houblon vert et de coriandre.

Authentique et différente, Brugs trouve ses origines au coeur de Bruges en Belgique, ville au passé médiéval, surnommée la Venise du Nord. La Brugs jouit d'un mode de fabrication original: cette bière blanche n'est pas filtrée et contient naturellement des levures. D'une grande fraîcheur, la Brugs est aussi gorgée d'un agréable parfum. Le mariage heureux du froment, du houblon, de zestes d'orange et du coriandre lui donne une saveur douce acidulée particulière.
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